在白米業界，有些不良業者會將舊米與新米混在一起，從外觀無法辨別新鮮度，傳統辨別方式為化學試驗，但是過程繁複、需時較久、成本高還有廢液處理等問題。本作品螢光檢測裝置為解決這些問題而推出，取代傳統化學試驗方式，提供快速且為非破壞性的檢測，可將所蒐集的檢測結果上傳至雲端。檢測器內置LinkIt 7688 Duo成為物聯網裝置，跟手機端、雲端透過無線網路連結。實際使用時，先將檢測器跟手機連線，使用白板進行校正後置入白米樣本開始量測，利用酸鹼值判斷是否新鮮，量測完成可選擇是否將結果上傳至雲端資料庫，過程中主要使用手機APP來操作。目前市面上還沒有使用螢光檢測方式來判斷白米新鮮度的裝置，期待推廣運用在白米加工廠、米食加工廠做為品管好幫手，也可在家庭中使用，自己的食安自己顧。
2018年決賽入圍：白米新鮮度螢光檢測器
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決賽入圍
聯發科技物聯網開發競賽
2018年決賽入圍：白米新鮮度螢光檢測器
物聯網加持，創新檢測器變身食安好幫手
Ⅴ 以光學檢測取代傳統化學檢測方法
Ⅴ 體積輕巧，一般家庭也可使用
Ⅴ 使用手機APP操作檢測流程
作品簡介
團隊介紹
LAB515
宜蘭大學生機系515實驗室團隊，喜愛學習新東西，解決問題。